Geflügelschlacht- und Verarbeitungsbetrieb MICARNA, St. Aubin – Machbarkeitsstudie

Projektbeschreibung

Da die Kapazitätsgrenzen im bestehenden Schlacht- und Verarbeitungsbetrieb erreicht sind und die Infrastruktur veraltet ist, soll ein Standortentscheid für einen Neubau gefällt werden. Helbling unterstützt bei der Beschaffung eines Generalplaners zur Durchführung einer Machbarkeitsstudie und begleitet die Bauherrschaft im Rahmen ihrer Erarbeitung.
Im ersten Schritt der Machbarkeitsstudie wird für die Errichtung einer effizienten Produktion der ideale Betriebsablauf mit Hilfe von Betriebs- und Logistikplanern ermittelt.
Im zweiten Schritt erfolgt die Überprüfung der Umsetzbarkeit des erarbeiteten, idealen Betriebslayouts für die in Frage kommenden Standorte, um den definitiven Standortentscheid zu fällen.

Eckdaten / Technische Details

  • Projektlaufzeit: 7 Monate
  • Investition: 313 Mio. CHF
  • Mandatsdauer: März 2020 bis September 2020
  • Geschossfläche = 51’000 m²
  • Gebäudevolumen = 455’000
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Leistungen

  • Terminplanung und Vorgehenskonzept Machbarkeitsstudie
  • Aufbereitung Unterlagen für Machbarkeitsstudie
  • Submission Planer Machbarkeitsstudie
  • Organisation und Moderation von Workshops mit Beurteilungsgremien
  • Präsentation der Studienergebnisse vor Finanzausschüssen und Aufsichtsgremien der Migros Gruppe

Ergebnis / Erfolg

Aufgrund der Ergebnisse kann ein Standortentscheid gefällt werden. Das Testprojekt dient als Basis für die Finanzmittelplanung der Projektierung und für die Ausschreibung der für die Projektierung benötigten Fachplaner.

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Gian-Reto Peer
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