Thermoplan entwickelt und produziert Kaffeevollautomaten in höchster Schweizer Qualität für den professionellen Gebrauch in Gastronomie und Gewerbe. Mit der Entwicklung der «Black&White4 neo» wurde das Produktportfolio um eine performante Maschine für den Einsteigerbereich mit vergleichsweise tiefem Tagesbedarf erweitert.
Die Kooperation zwischen Thermoplan und Helbling in diesem Projekt begann ganz zu Beginn des Produktentwicklungsprozesses mit der Ermittlung der Marktbedürfnisse der Zielmärkte und der User -Gruppen. Strukturiert und systematisch - entlang des Design Thinking-Prozesses – wurden die Anforderungen an die «Black&White4 neo» gemeinsam ermittelt und definiert. Das interdisziplinäre Entwicklungs-Team von Thermoplan und Helbling arbeitete gemeinsam nach agilem Ansatz mit straffem Zeitplan und definiertem Lieferumfang. Die Erfahrung und Kompetenz von Helbling in der Entwicklung von Haushalts- und Industriegeräten, die in grossen Stückzahlen produziert werden, sowie im Bereich der Sensorik führten zu neuen Lösungsansätzen in diesem Produktsegment.
Die frühe und enge Zusammenarbeit mit den verschiedenen kundenseitigen Stakeholdern (Entwicklung, Beschaffung, Produktion und Qualitätssicherung) erlaubte dank allseitiger Akzeptanz und Engagement ein effizientes und schnelles Vorgehen aller involvierter Stellen sowie einen reibungslosen Transfer der Entwicklungsergebnisse in der Abschlussphase von Helbling an Thermoplan. Regelmässiges und transparentes Reporting an das Top Management von Thermoplan ermöglichte schnelle Entscheidungen. Alles im Sinne unseres Leitmottos «Innovation, together we do it».
Die Kooperation zwischen Thermoplan und Helbling in diesem Projekt begann ganz zu Beginn des Produktentwicklungsprozesses mit der Ermittlung der Marktbedürfnisse der Zielmärkte und der User -Gruppen. Strukturiert und systematisch - entlang des Design Thinking-Prozesses – wurden die Anforderungen an die «Black&White4 neo» gemeinsam ermittelt und definiert. Das interdisziplinäre Entwicklungs-Team von Thermoplan und Helbling arbeitete gemeinsam nach agilem Ansatz mit straffem Zeitplan und definiertem Lieferumfang. Die Erfahrung und Kompetenz von Helbling in der Entwicklung von Haushalts- und Industriegeräten, die in grossen Stückzahlen produziert werden, sowie im Bereich der Sensorik führten zu neuen Lösungsansätzen in diesem Produktsegment.
Die frühe und enge Zusammenarbeit mit den verschiedenen kundenseitigen Stakeholdern (Entwicklung, Beschaffung, Produktion und Qualitätssicherung) erlaubte dank allseitiger Akzeptanz und Engagement ein effizientes und schnelles Vorgehen aller involvierter Stellen sowie einen reibungslosen Transfer der Entwicklungsergebnisse in der Abschlussphase von Helbling an Thermoplan. Regelmässiges und transparentes Reporting an das Top Management von Thermoplan ermöglichte schnelle Entscheidungen. Alles im Sinne unseres Leitmottos «Innovation, together we do it».
Eckdaten
- 10 Zoll Touch-Display
- ThermoplanConnect- fähig
- Herausnehmbare Brüheinheit
- Milchmodul mit gekühlter Frischmilch
- Wassertank und Festwasseranschluss
- Energieeffizienter Durchlauferhitzer mit Regelungs-Software und Verkalkungserkennung
- Heisswasser, Dampflanze und Pulvereinwurf
- Füllstandsüberwachung für Frisch- und Abwassertank, Tropfschale und Bohnen
- 1 oder 2 Kaffeemühlen mit einem grossen oder zwei kleineren Bohnenbehältern
- Automatische Tassenerkennung
- Modularer Aufbau für Kaffee und weitere Optionen (Tee, Milch, Dampf, Pulver)
- Lange Serviceintervalle
- Langlebig, service- und reparaturfähig
Unser Beitrag
- Ermitteln der Kundenbedürfnisse nach Doppeldiamant Methodik
- Entwicklung des Gesamtsystemkonzepts
- Evaluierung von Komponenten und Lieferanten
- Entwicklung, Beschaffung, Bau und Inbetriebnahme von Dauertestprüfständen
- Integration des Industriedesigns
- Entwicklung der gesamten Mechanik bis zur 0-Serie
- Entwicklung der werkzeugfallenden Teile inkl. DFM-Loops bis zur 0-Serie (FOT)
- Technische Betreuung der Hersteller und Support der Beschaffung
- Konzeption der Elektronik und Review der Umsetzung
- Unterstützung bei der Firmwareentwicklung
- Beschaffen und Testen von Prototypen des Gesamtsystems
- Entwicklung und Integration diverser neuer Sensoren für Überwachungsfunktionen
- Projektleitung der Systementwicklung
- Alle Projektunterlagen auf dem PLM-Tool des Kunden erstellt
Ergebnis
Helbling hat die «Black&White4 neo» zusammen mit Thermoplan erfolgreich in kurzer Zeit trotz Covid-Pandemie bis zur 0-Serie entwickelt. Die Kaffeemaschine wurde erfolgreich am Markt eingeführt und erschliesst das Segment im unteren Leistungsbereich für Büro, Hotel und Convenience-Stores in der Selbstbedienung.
